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ぴぃすけ鹵
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体と心は繋がっている(*^^*)添加物をなるべく使わず、かんたん美味しいレシピを
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体と心は繋がっている(*^^*)添加物をなるべく使わず、かんたん美味しいレシピを日々研究中!
体に優しいレシピや、徳之島出身の母から学んだレシピを中心に投稿しています!
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ケッパーで!簡単トマトソース
簡単美味しいトマトソース。パスタやマッシュポテトにかけるのがおすすめ!
材料: トマト、ケッパー、片栗粉、水溶き片栗粉用の水、塩
ツマ×豆腐×とろろの冷奴
自家製ゆずポンでさっぱり美味しく、お腹にも優しい♪
材料: 大根(頭)、豆腐、長芋、ネギ、ゆずポン酢、☆お好みで 納豆
さっぱりゆずポンサラダ
味付けはゆずポン酢だけ!さっぱり美味(^^)
材料: 大根、お刺身わかめ、コーン、ゆずポン酢
野菜だけ粕汁
野菜だけでコクを出すには ごま油と白味噌がポイント!
材料: 野菜色々、ごま油、出し汁、味噌、白味噌、酒粕、味噌、酒粕を溶く水
小豆かぼちゃ甘酒
砂糖不使用で自然な甘さ♪小豆のコクが美味しいです(*´艸`*)
材料: 濃縮タイプ甘酒、小豆の水煮(砂糖不使用)、蒸しかぼちゃ、豆乳、水
柿酢&シークニン黒蜜のおなます
自家製柿酢と、徳之島のシークニン黒蜜とのコラボレーション!
材料: 大根、人参、自然塩、☆柿酢、☆シークニン黒蜜(生姜入り)
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