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子持ちししゃもと玉葱のピリ辛煮
ししゃもと玉葱のピリ辛味の炒め煮です。
ししゃもはオス・メスどちらでも美味しく頂ける
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材料:
ししゃも(オス・メスどちらでも。)、玉葱、ゴマ油、水、粉末鰹だしの素、コチュジャン、
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衣がサクサク!!手羽元唐揚げ
下味をつけた鶏手羽元に卵の衣をまとわせ、片栗粉をまぶして油で揚げました。
サクサクの
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材料:
鶏手羽元、だし醤油(めんつゆで代用して下さい。)、卵(Lサイズ)、薄力粉、片栗粉、揚
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たらこ入り・タケノコのキムチ風和え物
タケノコとたらこをキムチ風に和えました。
お好みで刻みネギやゴマ油を入れても美味しい
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材料:
茹でタケノコ、湯(タケノコの下茹で用。)、生食用・塩たらこ、コチュジャン、韓国産・粉
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