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揚げて和えるナス味噌
アク抜きナシ「揚げて→和える」以外にも油っぽくなく味が濃いのでごはんがススム♪
材料:
茄子中サイズ、ピーマン、■味噌、■砂糖、■酒・みりん、■ほんだし(顆粒)、※好みで七
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卵黄のみリッチカスタード
卵黄だけ&レンジ仕上げ コクが大人味のカスタード。ラムを入れたらお店の味★
材料:
卵黄(Mサイズ)、バター、小麦粉、グラニュー糖、温めた牛乳、バニラエッセンス、あれば
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