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仕事が忙しくただいま超スロークック。。誰もが笑顔多き年になりますように!いつもありがとうございます。
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シンプルお赤飯(もち米100%)
炊飯器レシピです。もち米と小豆だけで綺麗なあずき色に仕上がります。
材料: もち米、小豆、水、食用重曹、ごま塩
圧力鍋1分のカレー
圧力鍋で野菜のおいしさ味わえる時短カレー☆話題入感謝です♡
材料: 豚肉、じゃがいも、人参(小)、玉ねぎ、☆濃い味好ならコンソメ、(あればローリエ)、■
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お正月の3日とろろ
こちそう続きに優しい味です。 さっぱり麦ごはんでヘルシーに。
材料: 長芋、○水、○白だし、○醤油、○酒(風味付け)、○みりん、たまご、米、押し麦、水
簡単カレーチャーハン
カシューナッツの歯ごたえと、ケチャップでおいしさup。お家の冷蔵庫にあるものでOK。
材料: ごはん、玉ねぎ(みじん切り)、ウインナー(ハム・冷凍シーフードなど)、ピーマンなど、
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炊飯器でモチモチ筍ごはん
だし昆布だけで簡単炊き込み。薄味が好きなわが家の旬の筍ご飯、覚書です。
材料: うるち米、もち米、筍の水煮、油揚げ、薄口醤油、だし昆布、砂糖(なくても)、塩、酒、み
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お豆のごはん
お豆から出る美味しい春のエキスを引き出すシンプルな豆ごはん。とっても簡単です。
材料: 米、豆さやから出して、お好みで酒、炊飯用水、あればもち米、粗塩・天然塩
土鍋ごはん:無洗米
火力調節は1回にしました。大阪ガスの関連サイトを参照してわが家のレシピに。 ★R2年
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材料: ■無洗米、水、■無洗米、水
作りやすい栗おこわ
もち米とうるち米のハーフ&ハーフ。 無洗米でとのミックスで炊いてます。
材料: 栗(あれば生)、無洗米、もち米、水、塩、酒
ウチノおにぎり
もちもち美味しいおにぎり。冷ますひと手間がコメ好きのわが家の味です。
材料: たきたてごはん、お好きな具、出来たら美味しいめの塩
鍋で炊くごはん:無洗米と普通米
お鍋でご飯を炊く時の我が家の覚書です。
材料: 無洗米、水
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