仕事が忙しくただいま超スロークック。。誰もが笑顔多き年になりますように!いつもあ ...

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作りやすい肉じゃが

お肉たっぷり肉じゃが。 やっぱりおいしいね♪
材料: じゃがいも、人参(小)、玉ねぎ(小)、酒・みりん・砂糖、牛肉又は豚肉or鶏肉、しらた ...

圧力1分ポテサラ

タマゴも一緒、光熱費節約にも。 加圧1分1回のポテサラです。
材料: ジャガイモ、卵、きゅうり、※ハム・人参など、マヨネーズ、塩コショウ、牛乳、砂糖

もやしとエビのおかず

話題入りさせてもらえました♡ もやしをボリュームあるおかずにしたくて色々考えてます。
材料: もやし、たまご、長ネギの青い部分(あれば)、桜えび(あみ海老、小エビ)、すりゴマ、ご ...

土鍋ごはん:無洗米

火力調節は1回にしました。大阪ガスの関連サイトを参照してわが家のレシピに。 ★R2年 ...
材料: ■無洗米、水、■無洗米、水

市販ルー×特売肉でビーフシチュー

圧力鍋でカンタン。安いお肉と市販ルーでもかなりいい感じのビーフシチュー。旨さとコクは ...
材料: オージービーフ(カレー用など)、玉ねぎ(小)、人参(小)、じゃがいも(メークイン)、 ...

鍋で炊くごはん:無洗米と普通米

お鍋でご飯を炊く時の我が家の覚書です。
材料: 無洗米、水

和風ガーリックソテー

シンプルであきのこないお醤油ベース。気取らないソテーでごはんに合います。
材料: 豚肉、にんにく、塩コショウ、■酒、■みりん、■醤油、小麦粉、好きな野菜

昆布茶入りトマト味のパスタ

シーフードMIX&トマト缶は簡単で美味しいけれど、もうちょっと旨みを出したくて。 2 ...
材料: パスタ(乾麺)、冷凍シーフードミックス、玉ねぎ(スライス)、にんにく(チューブ)、ベ ...

ピーマンとじゃこの醤油炒め

ピーマンが好きで時々作ります。
材料: ピーマン(小ぶり)、ちりめんじゃこ、■醤油/みりん、■ほんだし、ごま油、七味唐辛子、 ...

レンコンつみれバーグ

鶏肉とレンコンでモチ旨。やわらかな食感。 長ネギで作るから簡単。
材料: 鶏ももひき肉、長ネギ(みじん切り)、れんこん、たまご、塩コショウ、パン粉、しょうが( ...