仕事が忙しくただいま超スロークック。。誰もが笑顔多き年になりますように!いつもあ ...

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フライパンでチキンレッグ

下ごしらえも焼き方もいたって簡単。なのにそれっぽく美味しいのはローズマリー+ニンニク ...
材料: 鶏モモ骨付き(1本約170g)、★オリーブオイル、★ニンニク(チューブ可)、★ローズ ...

ズッキーニとスモークサーモンスパ

濃厚だけどしつこくなくて、気軽なおもてなしにも美味しいパスタ。
材料: パスタ(乾麺)、スモークサーモン、玉ねぎ(スライス)、ズッキーニ、生クリーム、牛乳( ...

パスタ好きのペペロンチーノ

パスタのお店で働いていた時の美味しい味を思い出して。お家で簡単に。
材料: パスタ(乾麺)、オリーブオイル、ニンニクチューブ、ベーコン、鷹の爪、クレイジーソルト ...

モヤシと人参のコロコロスープ

話題入りありがとうございます。人参が入った野菜たっぷりスープです。朝一番の野菜は昼ま ...
材料: 人参、モヤシ、ハム、玉ネギ、小松菜(葉物ならOK)、水、チキンコンソメ

軽い塩味のきんとん

塩味のチーズ入りきんとん風。ワインにも合います。
材料: さつまいも、塩、クチナシ(なくても)、プロセスチーズ、生クリーム、ゴマ、バター

キャベツの豚バーグ

ステップ少なくて簡単な豚のハンバーグ。 蒸し焼きでやわらかい仕上がりです。
材料: 豚ひき肉、キャベツみじん切り、パン粉、塩、コショウ、たまご、コンソメ(顆粒)、※ケチ ...

早煮昆布の圧力おでん

食べたくなってから1時間で煮込んだ味の完成。やわらか大根が美味しい。
材料: 大根、人参、早煮昆布(40㎝くらい)、焼きちくわ、さつま揚げ、(タマゴ・蒟蒻など)、 ...