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鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め
鶏肉が柔らか。コチュジャンと豆板醤を効かせて甘辛く、ささっと炒めました。
材料:
鶏むね肉、かぼちゃ、にんにく、豆板醤、コチュジャン、酒、砂糖、醤油、サラダ油、ごま油
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たこ☆トマト☆オクラ☆ゆずこしょう風味
簡単・・・さっぱり&あっさりで夏向き・・・ たことオクラとトマトをゆずこしょうの風味
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材料:
たこ(ゆで)、プチトマト、おくら、ゆずこしょう、醤油、こぶ茶、塩
ししとう☆ササミの照りコチュ焼き
コチュジャンのタレが甘辛くっておいしい・・・ししとうにササミをはさんで焼きました。
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材料:
ししとう、鶏ささみ、コチュジャン、練りにんにく、砂糖、醤油、酒、小麦粉、サラダ油、白
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