ははは・・・酒好きですけど何か? Σへ(´∀`;へ)へ 趣味のお通し料理です。 ...

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激辛★きゅうりの豆板醤漬け

夏本番・・・って感じ・・・たっぷり漬けちゃいました。しかも激辛に・・・ビールのお供に ...
材料: きゅうり、豆板醤、醤油、ごま油、酢、塩

おくらとコーンのマヨサラダ

おくらとコーンをマヨネーズで和えました。食感が楽しいサラダです。2008.8.6話題 ...
材料: おくら、とうもろこし(ホールコーン)、マヨネーズ、かつお節、塩

パプリカのレモンマリネ

彩りが鮮やか!!!レモンとバジルの爽やかなマリネ液にパプリカを漬け込みました。 ...
材料: 赤ピーマン、黄ピーマン、レモン汁、たまねぎ、バジル、オリーブ油、粒こしょう

チキンと野菜のチーズソースパスタ

鶏肉とチーズソースのパスタです。きのこ、野菜、お好きなものををたっぷりプラスして下さ ...
材料: スパゲティ、鶏ささみ、いんげん、しめじ、トマト、生クリーム、牛乳、バター、チーズ、白 ...

じゃこピーマンのピリ辛炒め★にんにく風味

ご飯がすすんでしょうがない。 にんにくとごま油の風味+ピリ辛! あっ・・・ビー ...
材料: ピーマン、エリンギ等(キノコ類)、ちりめんじゃこ、大葉、コチュジャン、ごま油、にんに ...

みょうがご飯

みょうがをご飯に混ぜるだけの、簡単で経済的でしかも激ウマご飯です。風味を楽しんでね~
材料: ご飯、みょうが、かつお節、白ごま、大葉

ししとうのじゃこサラダ

ししとうとトマトとじゃこをサラダにしてみました。ごま油の香りが食欲をそそります、彩り ...
材料: ししとう、トマト、じゃこ、たまねぎ、大葉、ごま油、ポン酢

スナップえんどうとパプリカのソムタム

スナップえんどうのポリポリ感がたまりません。ナンプラーとレモンを使ってタイのソムタム ...
材料: スナップえんどう、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーナッツ、ナンプラー、レモン汁、にんにく ...

焼きなすとしめじのゆず一味

ゆず一味が夏の清涼感を出してます。 焼きなすがおいしくいただける一品です。 2 ...
材料: なす、しめじ、大葉、ゆず一味、めんつゆ

イタリア人直伝☆ペペロンチーノ

パン粉が香ばしい。イタリア人に教えてもらった超シンプルな家庭の味。
材料: スパゲティ、にんにく、鷹の爪、パン粉、パセリ、オリーブ油、塩、コンソメの素、こしょう