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ソーセージとドライトマトのジェノベーゼ
ドライトマトの凝縮された酸味と旨みがバジリコスパゲティに合います。好みで粉チーズや粒
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材料:
スパゲティ、ドライトマト(油漬け)、ソーセージ、バジルペースト、にんにく、オリーブ油
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れんこんと鶏つくねの煮もの
旬のれんこんを鶏つくねと一緒に煮付けました。味がよく浸みてほくほく☆ご飯のおかずにぴ
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材料:
れんこん、ししとう、鶏ひき肉、小麦粉、しょうが、砂糖、醤油、みりん、だし汁