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Lyow
Lyow のキッチン
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思い立った時に、気が向くまま作成。手持ち調理器具が少ない為、基本、油不使用・手軽 ...

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コリンキーの簡単浅漬け+2

コリンキー(甘栗かぼちゃ)を適当に切って漬けるだけ
材料： コリンキー、みりん粕、豆味噌、米味噌、みりん

簡単、ウズラの酢漬け ホヤ水活用+２

日本酒を準備して♪
材料： うずら卵、酢、ホヤ塩辛水

簡単、亀の手の炊込飯(ちょっと甘め)+1

見た目さえ慣れれば、パワーフードの亀の手で夏を乗り切る
材料： 亀の手、ごぼう(ささがき)、ブドウ山椒

余った牛乳で 簡単卵焼き

牛乳が微妙に余った時の使い方として
材料： 卵(M)、牛乳

簡単、大根葉のチヂミ風

なんとな～くの　チヂミ風
材料： 大根葉、卵(M)、白だし、醤油

簡単、生きくらげとしめじの酢漬け

余り物で・・
材料： 生きくらげ、しめじ、二杯酢

大根葉の簡単ココナッツオイル炒め

好みでポン酢か黒酢をかけて♪
材料： 大根葉、人参、シメジ、生キクラゲ、ココナッツオイル、五味粉

味醂粕ときな粉の簡単ビスケット

味醂粕ときな粉を練って焼くだけ 黒ｺﾞﾏ黒豆黄粉で作成した為 画像黒いです
材料： 味醂粕、きな粉

明太子とクリームチーズの炊き込み飯

簡単 食べ過ぎ注意の炊き込み飯
材料： フィラデルフィアクリームチーズ、辛子明太子、醤油

簡単、ミョウガの甘酢和え

ミョウガが残っていたので
材料： ミョウガ、枇杷シロップ、酢
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