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紅玉のコンポート
できたてをバニラアイスと一緒に召し上がれ
材料: 紅玉、グラニュー糖、水、ブランデー、レモン汁
安納芋プリン
やさしい味のプリンです
材料: 安納芋(皮をむいた状態で)、牛乳、砂糖、全卵、卵黄、シナモン(お好みで)、砂糖、水、
...
ラフテー
トロトロのしみしみです。
材料: 豚バラ肉(塊)、にんにく、しょうが、かつおだし、◯泡盛(なければ料理酒)、◯しょうゆ
...
おっぱいムースケーキ
バレンタインなので思い切りふざけてみました
材料: スポンジ(ID:1996600「基本のスポンジケーキ」)、卵黄、グラニュー糖、牛乳、
...
サツマイモのレモン煮
お弁当などに重宝する一品です。
材料: サツマイモ(細めのもの)、砂糖、レモン(薄い輪切り)、水
厚揚げのチーズトマト焼き
厚揚げとチーズで満足感のある一品です。
材料: 厚揚げ、ホールトマト缶(カット)、トマトケチャップ、玉ねぎ、とろけるチーズ、塩・コシ
...
水菜と豚肉の塩昆布タジン鍋
塩昆布の出汁で野菜が美味しくなります。
材料: 豚肉(切り落とし)、モヤシ、水菜、塩昆布、塩・コショウ、酒、小葱
黒糖バナナマフィン
黒糖のやさしいお八つです。
材料: ○薄力粉、○ベーキングパウダー、卵(M)、黒糖、バナナ(L)、無塩バター、牛乳、シナ
...
新じゃかのガーリックマヨ炒め
新じゃがをスパイシーな味で。ビールに合います。
材料: 新じゃが、玉ねぎ、マヨネーズ、粒コショウ、塩(岩塩だと更に良し)、ガーリックチップ(
...
春キャベツと新タマネギのキッシュ
キャベツと玉ねぎの甘みが優しいキッシュです。
材料: 冷凍パイシート、新タマネギ、シメジ、ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、バター、顆粒コ
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