39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふる ...

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じゃがいもとカリフラワーのカレー炒め

チベットで似たような料理を食べました。
材料: じゃがいも、たまねぎ、カリフラワー、*鶏がらスープの素、*お湯、*カレー粉、*しょう ...

豚ネギのレモン蒸し

シンプルですが、ごはんが進みます!
材料: 豚バラ肉(薄切り)、ねぎ、*酒、*鶏がらスープの素、*レモン汁、塩、こしょう

とろろツナグラタン

ふわふわでおいしい!
材料: 長芋、ツナ、めんつゆ(2倍濃縮)、とろけるチーズ、ごま油、かつおぶし、ねぎ

アボカドのナムル

アボカドの新提案。
材料: アボカド、ごま油、しょうゆ、砂糖、ごま

ピザ豆腐

シンプルにおいしい。
材料: 絹豆腐、ピザソース、とけるチーズ、白ワイン

バターコーン丼

子供と男子が好きなコレ!
材料: ごはん、コーン、バター、しょうゆ、黒こしょう、ねぎ、温泉卵

じゃがいもとコンビーフの卵とじ焼き

ビールのおともにどうぞ。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、コンビーフ、卵、塩、こしょう、ねぎ

豚肉の赤ワインジンジャー

これはマジでうまい!ビール!
材料: 豚バラブロック、しょうが、赤ワイン、しょうゆ、みりん、砂糖

豆乳胡麻つけそば

ヘルシーなお蕎麦ですが、こういうのはたまにはどうでしょうか!
材料: 蕎麦、豆乳、めんつゆ(2倍濃縮)、水、ねりごま、豚ばら肉、ねぎ、ごま油

カレーポークソテーのホワイトソース

白ワインかビール!うまい!!
材料: 豚ロース肉、塩、こしょう、小麦粉、カレー粉、にんにく、小麦粉、バター、牛乳、鶏がらス ...