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「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り
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「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。
もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。
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蕎麦粉のガレット 野菜の三種
蕎麦粉のガレット料理第二弾！ こんどはさっぱり料理です。
材料： 蕎麦粉のガレット、トマトとバジルとチーズのオーブン焼き、じゃが芋のオリーブオイル蒸し
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蕎麦粉のガレット 牛とじゃがいも
蕎麦粉１００％の味を生かしたガレット。 香りを楽しみながら、肉や野菜を載せ巻いて食
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材料： 蕎麦粉、水、サラダ油
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