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「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り
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「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。
もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。
http://muryouan.anaina.net/
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空豆のパスタ
白ワインに合います。
材料： 空豆、玉ねぎ、オリーブオイル、パスタ、塩、粉チーズ、胡椒
新玉ねぎのあっさり煮
日本酒に合います。
材料： 昆布、鰹節、味醂、塩、薄口醤油、玉ねぎ、三つ葉、木の芽
ジャガタラオムレツ
スケトウダラの塩加減と玉子の甘みが相まって、なかなかの味。
材料： オリーブオイル、玉ねぎ、じゃが芋、スケトウダラのアヘージョ、玉子、塩、砂糖
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