「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業(野菜作り)と漁業(釣り ...

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青椒鶏絲

チンジャオロースーならぬチンジャオチースーであります。
材料: 鶏肉、ピーマン、にら、サラダ油、塩、ナンプラー、紹興酒、五香粉

玄米ドライカレー

まあ、混ぜご飯のようなものです。
材料: 玄米、カレー、切り干し大根、玉子の黄身