「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業(野菜作り)と漁業(釣り ...

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梨おろし肉の冷製二種

梨ってそのまま食べるだけであまり料理には使いません。頂き物でも持て余る事が多いです。 ...
材料: 梨、牛肉、鶏肉、大蒜、ワイン、オリーブオイル バジル 蜂蜜、塩 胡椒、分葱 五香粉