信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろ ...

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はるかオレンジの切り方

はるかオレンジを食べ易くする簡単な切り方  ※ 他の柑橘類にも使えます。
材料: はるかオレンジ

残ったお刺身で南蛮漬け

お刺身の残りを、次の日のご馳走に。
材料: お刺身、人参、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、水菜、茹でた絹さや等、青い物なら何でも ...