信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろ ...

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ゆず胡椒で頂く オクラのおひたし

オクラの簡単レシピ 5分で完成
材料: おくら、柚胡椒、めんつゆ、水

水切りヨーグルトと生クリームのデザート

水切りヨーグルトと生クリームで濃厚デザート
材料: 水切りヨーグルト、生クリーム、砂糖、フルーツ

だまこ餅の鶏鍋

作って冷凍してあった「だまこ餅」を、骨付き鶏肉を煮出した鍋に入れました。
材料: 骨付き鶏肉、めんつゆ、塩、だまこもち、にんじん、椎茸、白菜、エリンギ、大根、ねぎ