大根の梅おかか
ご飯のおかずにもピッタリ！ 酒の肴にも合いすぎて困ります。作り方も簡単ですのでぜひお
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材料：
梅干、おかか、大根、日本酒、長澤家の万能つゆ（レシピID：1203813）もしくは醤
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長澤家のチキンカレーソース
鶏肉と野菜のエキスたっぷりのこだわりカレーです♪カレーオフ会用に４０人分作りました。
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材料：
チキンウィング、たまねぎ、にんじん、カレー粉（市販のものをブレンド）、牛脂、サラダ油
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ビールワインのおつまみに♪チーズガレット
ガレットとはフランス語で「円く薄いもの」という意味です。こんがり焼いたチーズがたまり
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材料：
ピザ用溶けるチーズ、バジル、イタリアンパセリ、タイム、ローズマリーなどのハーブ、ベー
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秋の味覚サツマイモのクリームソースパスタ
さつまいものやさしい甘みがほのかに香るクリームソースのパスタです。
材料：
パスタ、さつまいもペースト（レシピID：1257927）、ベーコン、まいたけ、生クリ
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