料理がストレス解消のおばちゃんです。ペコリ

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名古屋の卵焼きサンドイッチ

名古屋名物卵焼きサンド。もうちょいトロリ卵に仕上げる為には、ひっくり返したら、すぐお ...
材料: 食パン、胡麻油または、サラダ油、卵、出汁醤油、牛乳、塩胡椒、マヨネーズ、きゅうり、ケ ...

ぽてさらクリーミージャーマン

ポテサラ男子を爆撃。
材料: メークイン、オリーブオイル、大蒜チューブ、ベーコン、バター、塩、粗挽き黒胡椒、牛乳( ...

レンジ活用、時短の栗おこわ

食べたいって思ったら、直ぐに食べたい。もち米浸す必要ナッシング。何合でも、レンチン時 ...
材料: もち米、塩、料理酒、出汁昆布、剥き栗

ワカメの常備菜で簡単スープ

材料揃えたら、アッという間。作りたてのシャキシャキワカメも良いけど、残りを温め直して ...
材料: シーチキン缶小、大蒜チューブ、ワカメ、料理酒、熱湯、アサツキ、炒りごま

ワカメの常備菜

いつでも使える、即席しっとりふりかけ。 即席スープの素、混ぜご飯など、他卵焼きにも
材料: 乾燥ワカメ、胡麻油、砂糖、☆即席ヤンニンジャン(以下)、韓国中挽き唐辛子、胡麻油、め ...

鍋後白菜の危険な餃子

お汁が、一杯染みているので、粗く刻んで汁ごと包む。 小籠包みたいで、危険な美味しさ
材料: 前日鍋後白菜(水分含めて)、韮、豚赤身挽肉、胡麻油、片栗粉、お好みで大蒜生姜、塩胡椒 ...

フライパンで、秋刀魚の照り煮

小さいフライパン一つで、アッと言う間。水は一切入れてませんので、照りッ照り。
材料: 秋刀魚、塩、食用油、砂糖、料理酒、醤油、生姜チューブ、鷹の爪輪切り

鯖缶で韓国味噌煮

水を一切入れず、フライパンで10分かからない。 出来上がりを、サニーレタス用意して、 ...
材料: 鯖水煮缶、料理酒、砂糖、コチュジャン、味噌、大蒜、生姜チューブ、サニーレタス(無くて ...

簡単美味しい梨入りイカキムチ

イカは、赤いかとか、紋甲イカが、もっちりして美味しいけど、刺身パックのイカソーメンで ...
材料: お刺身イカ、大蒜、生姜(チューブok)、大根、人参(小)、アサツキ、塩、韓国唐辛子、 ...

我が家の納豆トースト

パックの中で混ぜて洗い物無しのエコ料理
材料: 食パン、ひき割り納豆(タレ、辛子付き)、マヨネーズ、トロけるチーズ、粗挽き胡椒、ケチ ...