名古屋の卵焼きサンドイッチ
名古屋名物卵焼きサンド。もうちょいトロリ卵に仕上げる為には、ひっくり返したら、すぐお
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材料:
食パン、胡麻油または、サラダ油、卵、出汁醤油、牛乳、塩胡椒、マヨネーズ、きゅうり、ケ
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ワカメの常備菜で簡単スープ
材料揃えたら、アッという間。作りたてのシャキシャキワカメも良いけど、残りを温め直して
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材料:
シーチキン缶小、大蒜チューブ、ワカメ、料理酒、熱湯、アサツキ、炒りごま
ワカメの常備菜
いつでも使える、即席しっとりふりかけ。
即席スープの素、混ぜご飯など、他卵焼きにも
材料:
乾燥ワカメ、胡麻油、砂糖、☆即席ヤンニンジャン(以下)、韓国中挽き唐辛子、胡麻油、め
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鍋後白菜の危険な餃子
お汁が、一杯染みているので、粗く刻んで汁ごと包む。
小籠包みたいで、危険な美味しさ
材料:
前日鍋後白菜(水分含めて)、韮、豚赤身挽肉、胡麻油、片栗粉、お好みで大蒜生姜、塩胡椒
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鯖缶で韓国味噌煮
水を一切入れず、フライパンで10分かからない。
出来上がりを、サニーレタス用意して、
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材料:
鯖水煮缶、料理酒、砂糖、コチュジャン、味噌、大蒜、生姜チューブ、サニーレタス(無くて
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簡単美味しい梨入りイカキムチ
イカは、赤いかとか、紋甲イカが、もっちりして美味しいけど、刺身パックのイカソーメンで
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材料:
お刺身イカ、大蒜、生姜(チューブok)、大根、人参(小)、アサツキ、塩、韓国唐辛子、
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