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ばあやん
のキッチン
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最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたい
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最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたいと思っています。毎朝のパンははホームベーカリーNationalSD-BT113で焼いています。ホイップなどフードプロセッサーをよく使います。煮込み料理に保温鍋もよく使います。
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たたきごぼうのきんぴら~レンジで
穴子の風味が広がります。
材料: ごぼう、焼き穴子、白いりごま、★醤油/酒/みりん、★砂糖、水
じゃがいものきんぴら~レンジで
ベーコンやハムと合わせても。
材料: じゃがいも、ちりめんじゃこ、薄口醤油/酒、水
たたきれんこんのきんぴら~レンジで
れんこんの歯ごたえを生かして。
材料: れんこん、鷹の爪、いりゴマ、酒、★ごま油、★酒/みりん、★薄口醤油、★砂糖
アスパラのきんぴら~レンジで
1つの容器でレンジを使って簡単に。
材料: アスパラ、ベーコン、醤油/マーガリン、すりゴマ、白ワインor酒、塩コショウ、チューブ
...
簡単ピザソース~混ぜるだけ
フードプロセッサーで混ぜるだけです。
材料: トマト缶、玉ねぎクリームソース(レシピID:444257)または玉ねぎみじん切り、ケ
...
パセリの簡単みじん切り
冷凍して叩くだけ。
材料: パセリ
パイ生地~フードプロセッサーと氷を使って
分量も分かりやすく、手間を最小限にと思っています。まだまだ研究の余地あり。
材料: 強力粉、薄力粉、バター、氷
梨のキャラメルコンポート
キャラメル風味のコンポートです。レンジで6分~8分
材料: 梨、キャラメルソース、ラム酒、ポッカレモン、水
犬のミンチふりかけ
食欲のないときでもこれをふりかけると喜んで食べます。
材料: 合びきミンチ
ごぼうのきんぴら~レンジで
レンジで失敗なく
材料: ごぼう、鷹の爪、★砂糖/みりん、★醤油、★ごま油、酒、白のいりゴマ
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