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「マグロ・アボ・クリチの3色ディップ」
クラッカーに乗せて食べると美味しい♪
どれとどれを組み合わせてもバッチリです！
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材料：
まぐろお刺身（赤身）、★レモン汁、★ごま油、★塩、アボカド、◆レモン汁、◆塩、クリー
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お正月に！つやっつやの田作り（ごまめ）
くっつきにくい方法で作っています♪
昔ながらの“つやっつや”の田作りです。
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材料：
ごまめ（田作り）、★砂糖、★みりん、★醤油（濃口）、★酒、★水あめ、金ごま、アーモン
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お正月に！くっつかない田作り（ごまめ）
子供が好きなアーモンド入り♪
意外と簡単に作れる“田作り”は普段のおつまみにも◎！
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材料：
ごまめ（田作り）、★砂糖、★みりん、★薄口醤油、★酒、金ごま、アーモンドスライス、酒
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「レンジで時短♪ラタトゥイユ」万能です♪
とろ～っと美味しい万能の常備菜！
パスタやオムレツのソースにしても◎
瓶に詰めて
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、トマト水煮（カット
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車麩の揚げだし風 “カリッじゅわ～♪”
カリッと揚げ焼きにした車麩の中からじゅわ～っと出てくる“おだし”が最高に美味しいです
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材料：
車麩、一番だし、片栗粉、サラダ油、★めんつゆ（2倍濃縮タイプ使用）、★水、★おろし生
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「和風の生春巻き（タレのレシピ付）」
カリッと焼いた油揚げの香ばしさとクルミの食感が最高！
醤油ベースの“タレ”によく合
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材料：
ライスペーパー（生春巻き皮）、サラダ水菜、油揚げ（薄揚げ）、くるみ、パプリカ、★醤油
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「水菜と牛肉の煮びたし」“おうち”の味♪
とっても簡単で、素朴なんだけど美味し～い！
前もって作って置いておけるので便利です
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材料：
水菜、牛もも肉orこま切れ肉、油揚げ（薄揚げ）、にんじん、一番だし、醤油、薄口醤油、
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野菜たっぷりポトフ レンジ技でパパッと！
ほっこり柔らかいお野菜が心も体も癒してくれます♪
素材の甘さを引き立たせるため味付
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、白ネギ（青い部分も使用）、キャベツ、にんじん、ウインナー、ベーコ
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