*双子を含む小学生3人のママ。食のセラピスト。*野菜ソムリエ *食育インストラク ...

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あったかい♪たこのオイル焼き

とっても簡単(*^_^*) 夏は冷たく冷やして、冬は温めて…♪ 個人的には、温か ...
材料: たこ(足)、レッドオニオン、オリーブ油、塩、レモン汁

優しい味♪里芋の煮物 ゆず風味

上品なのに、しっかり味の付いた優しい味のサトイモ(*^_^*) ゆずの香りが美味し ...
材料: 里芋、ゆず、人参、鶏肉(細切れ)、絹さや、★だし汁、★酒、★砂糖、★塩、★濃口醤油、 ...

簡単♪ブルスケッタwith赤ワインソース

オーストラリアで食べた味が忘れられなくて家でも挑戦!!簡単なのに凄く美味しく出来まし ...
材料: レッドオニオン、トマト、スイートバジル(あれば葉)、★赤ワイン、★りんご酢(普通の酢 ...

サツマイモと白菜のチーズクリームパスタ♪

家にある食材で簡単パスタ♪さつまいもの甘みとベーコンの塩味が絶妙です(o^艸^o)
材料: サツマイモ、白菜、ベーコン、◆牛乳、◆水、◆固形コンソメ、◆粉チーズ(パルメザン)、 ...

お鍋で煮るだけ♪ゆで卵の肉巻き(^_^)

材料を合わせてお鍋で煮るだけ♪甘辛い牛肉と卵の相性が最高です(*^_^*) ゆで卵嫌 ...
材料: ゆで卵、じゃがいも、牛肉(ロース)、◆生姜、◆酒、◆濃口醤油、◆みりん、◆砂糖

おかあさんのプリン♪

私が幼い頃から母が作ってくれていた素朴で優しい味のプリンです(*^_^*) 意外と ...
材料: 卵、牛乳、バニラエッセンス、砂糖、★カラメルソース★、水、砂糖