働きながら主婦しています。趣味は、料理と、ホームパーティーと、お散歩。自分が作っ ...

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豆と根菜たっぷりのドライカレー♪

豆と根菜で、食物繊維たっぷりのドライカレー!食感も楽しい♪
材料: れんこん(みじんぎり)、ごぼう(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、玉ねぎ(みじん ...

鶏と色々キノコの包み焼き♪

オーブンシートで包んで、あとはオーブンにお任せ♪包みを開けた時の香りが堪らない!
材料: 鶏もも肉、醤油、酒、生姜すりおろし、舞茸、エリンギ、長ネギ、みそ、みりん

簡単ローストビーフ♪絶品玉ねぎだれ添え。

とっても簡単なローストビーフ!絶品の玉ねぎダレでどうぞ。おもてなしや記念日に♪
材料: 牛ももブロック肉、塩、胡椒、にんにくみじん切り、新玉ねぎ(ざく切り)、醤油、酒、砂糖 ...