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こんにゃくとエリンギのゴルゴンゾーラ
缶つまのメニューを再現♪ ブルーチーズソースと合わせることで、こんにゃくなのに赤ワイ
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材料:
板こんにゃく、エリンギ、ゴルゴンゾーラチーズ、生クリーム、白ワイン、野菜だし、バター
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オーブン不要♪ 厚揚げ de キッシュ
厚揚げをナイフとフォークで召し上がれ(笑)♪ 面倒なタルト生地やパイ生地も、オーブ
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材料:
厚揚げ(2つ切のもの)、ベーコン、生クリーム、ほうれん草、卵、塩麹、マスタード、粉チ
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キノコのバルサミコ×キャラメリゼソテー
ナチュラルローソンのデリにあったものをアレンジしてみました。甘酸っぱい味がワインに合
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材料:
椎茸(大)、エリンギ、玉ねぎ、ベーコン、バター、メイプルシロップ、砂糖、バルサミコ酢
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