大豆ハンバーグ
【第82巻・第801話】大豆の栄養満点なヘルシーハンバーグ!素朴な味わいにほっとしま
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材料:
大豆水煮、玉ねぎ、☆卵、☆パン粉・片栗粉、☆塩、☆こしょう、☆ナツメグ、バター、サラ
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鰻もどき
【第86巻・第836話】まるで本物の鰻!甘辛タレがご飯に染みこみ、かきこみたくなるお
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材料:
木綿豆腐、おから、イチョウいも(大和いも、または自然薯)、しょうゆ、みりん、くず粉、
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カレーチャーハン
【第125巻・第1217話】簡単ランチにもお弁当にも◎スパイシーなカレー味は後引くお
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材料:
豚ひき肉、カレールウ、長ねぎ、にんじん、ピーマン、生姜、卵、ケチャップ、しょうゆ、サ
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ゴーヤの甘味噌炒め
【第94巻・第902話】あっという間にできる簡単おかず。味噌の甘さとゴーヤの苦味が絶
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材料:
ゴーヤ、木綿豆腐、にんにく、☆ 赤味噌、☆ 白味噌、☆ 砂糖、☆ しょうゆ、ごま油
スナキュー
【第129巻・第1253話】栄養満点の砂肝で絶品おつまみ♪シャキシャキ&コリコリ食感
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材料:
砂肝、きゅうり、生姜(スライス)、☆生姜(千切り)、☆干しエビ、☆しょうゆ、☆酢、☆
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カツオのオイル煮
【第132巻・第1286話】カツオでおしゃれな一品が完成!お酒のおつまみはもちろん、
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材料:
かつお(刺身用)、オリーブオイル、にんにく、ローズマリー、ローリエ、セージ、鷹の爪、
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タコのマリネ
【第55巻・第543話】ついつい箸が伸びてしまうやみつきマリネ。ジメッとした気分をさ
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材料:
茹でタコ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、☆ ローリエ、☆ 酢、☆ オリーブオイル、☆
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トンピカル酢豚
【第17巻・第170話】お肉とフルーツに甘酢あんが絡み、なんともいえないおいしさです
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材料:
豚肩ロースブロック、玉ねぎ、ピーマン、人参、りんご、黄桃(缶詰)、パイナップル(缶詰
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荒岩流スパゲティブラック
【第14巻・第137話】ほんのり黒いイカスミパスタはオトナ味♪冷やした白ワインと一緒
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材料:
スパゲティ(1.9㎜)、イカ、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子、アンチョビ、白ワイン、オリ
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