食べるの好き!作るのも好き!美味しいと言われるの大好き!簡単に美味しく、時には手 ...

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ランチに!簡単☆鳥なんばん辛味つけ汁

焼き鳥缶を使って簡単に出来るとり南蛮の辛いつけ汁です。辛味は後づけなので好みの辛さに ...
材料: 焼き鳥缶(たれ味)、長ネギ(5mmの斜め切り)、麺つゆ3倍濃縮(好みの品でOK)、水 ...

ししとう甘辛炒め

甘辛味でご飯に良く合います。
材料: ししとう、サラダ油、塩、酒、醤油、砂糖、ごま油

ふんわり卵とにんにくの芽のチリソース

玉子とにんにくの芽がチリソースに良く合います。チリソースはレンジで簡単に作りました。
材料: にんにくの芽、玉子、マヨネーズ、塩(玉子用)、サラダ油、塩(にんにくの芽炒め用)、① ...

コラーゲンたっぷり☆手羽先の葱塩ソース

冷やした手羽先をあっさりした葱塩ソースでいただきます。
材料: 手羽先(パックに入ってた数が)、葱(青い部分)、生姜(スライス)、水、酒、ネギ(みじ ...

冷やし☆ミニトマト(塩味)

暑い日に冷えたトマトで美味しく塩分補給!熱中症予防にどうぞ。結構癖になります。
材料: ミニトマト(直径2cm前後15個)、塩、酢(無くてもOK)、水

あっさり☆手羽先のスープ

あっさり塩味。鶏の旨味が染みるスープです。
材料: 手羽先の先(手羽先を使うかたは手羽先の先を手羽先に読み換えて調理して下さいね)、★ネ ...

シャウエッセンとアスパラの炒め

手を掛けずにボリュームのある1品が欲しい時に便利です。
材料: シャウエッセン、アスパラ、胡椒、塩、サラダ油

ちくわ・コーン・インゲンの塩味炒め

彩り良く食感も楽しめるあっさり塩味の炒め物です。
材料: ちくわ、インゲン、コーン缶詰(200g)、★丸鶏ガラスープ(酒で溶いておく)、★酒、 ...

豚キムチ with 冷やし中華!

豚キムチも冷やし中華の具になります。たっぷりの千切りキャベツを絡めて食べるのが美味し ...
材料: 豚肉モモ切り落とし(お好みの部位で)、キムチ、ニラ、サラダ油、コチュジャン、創味シャ ...

鶏ササミの梅おろしソース

梅干しの酸味が効いたおろしソースです。色々な料理に組み合わせできます。
材料: 鶏ササミ、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、梅干し(塩分7%の物を使用しました)、大根(おろ ...