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シーフードピラフ
ビタクラフトの圧力鍋でつくるレシピ。圧力鍋をお持ちのかたは、シーフードのアレンジピラ
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材料：
米、えび、あさり、ベーコン（かたまり）、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）
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カラフル野菜の洋風炊き込みごはん
あさりと野菜の旨みがギュッと凝縮された炊き込みごはん。いつもと違って洋風に。おもてな
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材料：
米、あさり（殻つき）、鶏むね肉、玉ねぎ、にんにく、パプリカ（赤）、にんじん、セロリ、
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じゃこご飯
栄養たっぷりな玄米ご飯に甘辛く味付けたじゃこと豆腐をのっけたアレンジごはん。お弁当の
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材料：
玄米ご飯、ちりめんじゃこ、木綿豆腐、白ごま、青じそ、サラダ油（揚げもの用）、だし汁、
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煮豚の握り寿司
料理研究家山本麗子先生のレシピ。煮豚と大葉のアレンジ握り寿司。ホームパーティーの変わ
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材料：
豚肩ロース肉、長ねぎ（青い部分）、しょうが、紹興酒（又は、酒）、しょうゆ、白米、水、
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中華風炊きおこわ
料理研究家山本麗子先生のビタクラフトで作るオススメあったかレシピ。お鍋でふっくらモチ
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材料：
米（うるち米）、もち米、たけのこ、焼き豚（市販）、干ししいたけ、干しえび、ぎんなん、
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