野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。 ...

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南瓜のニョッキ

混ぜて丸めるだけのニョッキは意外と簡単♪じゃが芋じゃなくても作れます。レンジで作れる ...
材料: 南瓜マッシュ、薄力粉、塩、◎マーガリン、◎薄力粉、◎牛乳、◎顆粒コンソメ、◎塩、胡椒

お餅のグラタン

チーズとお餅の相性は抜群ですよね! 地元のフリーペーパーに載せて頂きました。
材料: 切り餅、じゃが芋、ソーセージ、ブロッコリー、ミートソース、ピザ用チーズ

ココアクッキー(玉子不使用) 其のニ

親子でトライ。バターでは無くサラダ油で作るのであっさり、ホロホロの食感です。 硬いバ ...
材料: 薄力粉、砂糖、ココアパウダー、塩、サラダ油