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大豆のカレー風味オムレツ
お豆と挽肉をカレー風味でオムレツにしたら、子供も大好きな一品に♪イソフラボン効果でマ
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材料：
カレーにおいしい豆水煮、挽き肉、玉ねぎ、ケチャップ、カレー粉、バターor マーガリン
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じゃがカツのコチュマヨ～デリ風
ボリュームのあるサラダ仕立て。コチュマヨに味噌と酢を加えて、濃厚な中にもサッパリ感を
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材料：
豚カツ、じゃが芋、レタス、キャベツ、◎スンチャンコチュジャン、◎マヨネーズ、◎味噌、
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豚ともやしのコチュマヨ炒め
いつもの「もやし炒め」に一工夫。コチュジャンの辛さをマユが和らげてくれるので、子供達
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材料：
もやし、豚コマ肉、玉子、長ネギ、スンチャンコチュジャン、マヨネーズ、塩・こしょう、サ
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