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野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。
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◎おからナゲット◎
これ作ったら、某ファーストフード店のなんか食べれたもんじゃないですよ。
材料: 鶏胸肉、おから、卵白、生クリームorコーヒーミルク、塩・こしょう、卵黄、小麦粉
◎おからクッキー◎
サクサクです(*´∇`*) 様ざまな分量で試作しましたが、これがベストな配合です。
...
材料: マーガリン、砂糖、塩、おから、薄力粉、片栗粉、アーモンドプードル、牛乳、チョコチップ
◎おからパン◎
無発酵。 ワンボウルで混ぜたら後はオーブン任せ。 出来上がりまで約30分の早業。
材料: 薄力粉、おから、ベーキングパウダー、玉子、牛乳、蜂蜜、塩
◎おからココアスコーン◎
後片付けは包丁を洗うだけ。
材料: 薄力粉、おから、マーガリン、砂糖、卵黄、牛乳、BP、ココアパウダー、塩
◎なんちゃってきらず揚げ◎
某豆腐店の人気お菓子のパクリ(笑) 固いです。 柔らかいケーキやサクサクのクッキ
...
材料: 薄力粉、おから(乾煎り済)、砂糖、水、BP、きな粉、砂糖、片栗粉
◎おからごぼうサラダ◎
繊維質てんこ盛り! これで出ないはずがない!(笑)
材料: おから、ごぼう、人参、大根の葉、マヨネーズ、無糖ヨーグルト、粒マスタード、塩、こしょ
...
◎おからさつまケーキ◎
胡麻が香ばしくていい味出してます。 白でも黒でもお好みで。
材料: 薄力粉、おから、さつま芋、玉子、砂糖、BP、サラダ油、白胡麻
◎おからビスコッティ◎
固いモノを食べよう!
材料: 薄力粉、おから、三温糖、玉子、インスタントコーヒー
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