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野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。
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パン粉パンケーキ
小麦粉が無い!そんな時に失敗知らずのコチラをどうぞ♪モッチリな食感は朝食にGOODで
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材料: パン粉、玉子、砂糖、牛乳、溶かしマーガリン、バター、ジャム、蜂蜜など
菜の花のカレーマヨサラダ
カレーマヨ味は子供に人気です♪
材料: 菜の花、マヨネーズ、カレー粉、牛乳、粗挽き胡椒、鶏胸肉
菜の花のアーリオ・オリオ
ピリ辛味は旦那に人気です。最後に落としたバターがいい香り♪
材料: 菜の花、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、バター(orマーガリン)
◎ おから餅 ◎
カリッとモチモチ☆食物繊維の塊なのでダイエッターにも怖くない!軽食におやつにお奨め☆
材料: おから(乾煎り済)、片栗粉、砂糖、水、バターorマーガリン、海苔、醤油
みたらし高野豆腐
マクロビオティックで注目の素材がおやつにもなっちゃうんです。アミノ酸による脂肪燃焼に
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材料: 高野豆腐、砂糖、牛乳、*砂糖、*醤油、*片栗粉、*水、きな粉
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