野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。 ...

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はちみつケーキ

出来たてホックリ、冷めるとしっとり。
材料: ホットケーキミックス、玉子、牛乳、はちみつ、溶かしバター

チョコバナナ・マフィン

ホットケーキミックスを使った簡単マフィン。
材料: バターORマーガリン、バナナ、卵(M)、砂糖(上白糖)、ホットケーキミックス、ココア ...

人参タルトケーキ

ちょこっと残っている人参が冷蔵庫で干からびる前にヘルシーおやつに変身! \(○ ...
材料: 人参、◎薄力粉、◎砂糖、牛乳、コーンフレーク、人参の葉

卵白使用。柿のしっとりケーキ

クッキー等で余った卵白を捨てずに利用。 ふんわりしっとりの秋色ケーキです。
材料: バター(マーガリン)、砂糖、卵白、ブランデー、*薄力粉、*ベーキングパウダー、柿、レ ...

パイナップルケーキ

爽やかな風味の簡単ケーキを炊飯器で焼きます。
材料: ホットケーキミックス、卵、溶かしバター、パイナップル缶詰、パイナップル缶詰のシロップ ...

甘酒ケーキ

甘酒がふんわり香るしっとりケーキ。ワンボウルで簡単。
材料: ホットケーキミックス、卵、甘酒、バターまたはマーガリン、黄桃缶詰

かぼちゃのプリンケーキ

黒豆が良い味出してます。ワンボウル+小鍋で簡単。2つの生地を同時に流すと、アラ不思議 ...
材料: かぼちゃマッシュ、玉子、砂糖、牛乳または豆乳、シナモンパウダー、玉子、砂糖、薄力粉、 ...

アルザス風マンディアン

余ったパンを使ってフランスの伝統菓子をアレンジ。
材料: パン、牛乳または豆乳、砂糖、玉子、シナモンパウダー、レーズン、くるみ、チョコチップ、 ...

お豆腐ブラウニー

ヘルシーなのに濃厚。材料をミキサーに入れていくだけで出来ちゃう♪
材料: * 絹ごし豆腐、* 玉子、* 砂糖、明治ミルクチョコレート、牛乳or生クリーム、◎  ...

ガトー・ショコラ(玉子不使用)

アレルギーっ子も安心。 もっちり、濃厚です。
材料: ◎薄力粉、◎ココア、◎片栗粉、◎塩、*インスタントコーヒー、*ぬるま湯、*サラダ油、 ...