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きらずや
きらずや のキッチン
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野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。 ...

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ほっこり南瓜の煮物

ベチャッとなりがちな南瓜の煮物をほっこり仕上げるコツは。。。
材料： ヒョウタンかぼちゃ、Takara料理の為の清酒、砂糖、みりん、醤油

ナチュラル・きな粉クッキー（玉子不使用）

ギュッと握っただけの形が面白い玉子不使用クッキー。噛み始めは硬いのに口に入るとホロリ ...
材料： 薄力粉、炒り米糠、◎きな粉、◎蜂蜜、◎サラダ油、◎塩、仕上げ用きな粉

チーズクラッカー（玉子、砂糖不使用）

ポリ袋1枚で面倒な洗い物激減。焼いている傍からチーズの香りが漂ってくる砂糖不使用のク ...
材料： 薄力粉、パルメザンチーズ、マーガリン、塩・胡椒、牛乳

ツナキャベ

レンジでチン☆して和えるだけ～♪なのにこんなに美味しいのは何故！？
材料： キャベツ、ツナ缶、ごま油、醤油、みりん、豆板醤、ニンニクすりおろし、白すり胡麻