男子ですが、40年以上前から、趣味で厨房に入っています。敬愛する料理人は、檀一雄 ...

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お鍋でできちゃうローストポーク

厚手の鍋だけで簡単にできる豪華なパーティ料理ですよ。
材料: 豚肩ロースかたまり、パセリ、ニンニク、ローズマリー、塩・胡椒、オリーブオイル