男子ですが、40年以上前から、趣味で厨房に入っています。敬愛する料理人は、檀一雄 ...

アーカイブ

1/1 ページ

簡単パエリャ

意外と簡単なパエリャ。火加減がポイントです。米は多少、芯があるかな、ぐらいがよろしい ...
材料: 米、サフラン、オリーブ油、鶏肉(ぶつ切り、手羽中)、たまねぎ・ニンニク、海老、アサリ ...