超簡単フレンチ・舌平目のカレームニエル
ソースは生クリームだけの簡単フレンチ。
味は濃厚だから作ってみてね。
材料：
舌平目、生クリーム、小麦粉、塩、あらびき黒胡椒、カレー粉、油またはバター、彩り野菜
豪華に見える鶏もも料理
オーブンに入れっぱなしで簡単なのに手間がかかって豪華に見える鶏料理です。Ｘ'masや
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材料：
鶏もも肉（あし）、塩コショウ、焼き鳥のたれ、赤ワイン、砂糖、付け合せの野菜
枝豆のコロッケ・スコッチドエッグ風
枝豆でコロッケを作り、うずら卵をくるんでスコッチドエッグ風に仕上げました。
材料：
枝豆（またはエンドウ豆）むき身、ジャガイモ、ウズラ卵、ミンチ、レタス、ミニトマト、砂
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豚の梅しそ巻きフライ
あっさりめのフライにしたくて、梅干としそを巻いて揚げました。味付けは梅干だけなので、
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材料：
豚肉しゃぶしゃぶ用、梅干、大葉、チーズ、卵、水、小麦粉、パン粉、添えの彩り野菜
オマールのハーブ蒸し
オマールが手に入ったらハーブ蒸しを試してみて、簡単です。ソースは市販のタルタルを使う
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材料：
オマール、水、塩、ハーブ（デイル・ローズマリーなど）、白ワイン、牛乳または生クリーム
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超簡単フライパンひとつでスペアリブ
ソースだけでもおいしいおかずになりそう。本当は別作りのソースをリブを焼きながら作るの
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材料：
スペアリブ用豚肉、たまねぎ、ケチャップ、酒、お好み焼きソース、ウスターソース、黒砂糖
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たまねぎフライ
なんともないのにおいしいたまねぎフライ。一人1個だって食べられちゃうくらいおいしい。
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材料：
たまねぎ、小麦粉、卵、パン粉、爪楊枝、スイートチリソース、コチュジャン、ケチャップ
