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若鶏からあげの甘酢あんかけ
からあげもいいですが、たまには気分をかえて甘酢あんかけに仕上げてみました。
ゆずポン
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材料：
若鶏モモ肉（ぶつ切り）、・塩、・こしょう、・紹興酒、・しょうゆ、薄力粉１対片栗粉２（
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キスのシソの葉フライ
キスのフライを大葉と一緒に揚げて、明太ドレッシングとゆかりをパラリ♪あっさりと仕上げ
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材料：
キス、大葉、薄力粉、パン粉、卵、ゆかり、明太子ドレッシング（キューピー）、塩、こしょ
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簡単♪ふわとろハムサンドロールキャベツ
ロールキャベツって面倒な料理の一つだったりしませんか?
そのロールキャベツを簡単にお
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材料：
ハンバーグのタネ、とろけるチーズ、ハム、キャベツの葉、ふかひれスープの素、ミートソー
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鮭のムニエル 磯のクリームソース
鮭のムニエルだけでは、なんだか物足らず。。。
岩海苔とクリームソースのコラボが絶妙で
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材料：
鮭の切り身、しめじ、生クリーム、桃屋のごはんですよ（海苔の佃煮）、白ワイン、塩コショ
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本場の味お好み焼き道場
ホットプレートで簡単にお店の味が自宅で出せないかと作ってみました。
ふんわりサクサク
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材料：
・薄力粉、・山芋、・カツオ粉、・塩、・水、☆キャベツ、☆豚バラ肉、☆卵、☆天かす、☆
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抹茶クランチとクリームチーズのトリュフ
サクサクとした食感の抹茶クランチとフワっと口の中でとろけるクリームチーズの生チョコト
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材料：
ホワイトチョコ、クリームチーズ、抹茶パウダー、粉糖、コーンフレーク、ラム酒、生クリー
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