最近、パートで看護師として働くことになりました。自分の時間は少なくなったけど、家 ...

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ぷっちりとろりん冬のお味噌汁☆白子と海苔

冬の食材、たらの白子でぽかぽかお味噌汁。
材料: 白子、海苔、だし汁、味噌、ねぎのみじん切り

鍋いらず♪即席☆わかめスープ

ランチタイムの汁物に。超簡単でおいしい!しかも、食物繊維たっぷりで、満腹感にも♪
材料: 乾燥わかめ、顆粒の和風だし、顆粒の鶏がらスープ、糸寒天、塩・胡椒、お湯、醤油・ごま油 ...

セロリの葉っぱのカレーポタージュ

セロリの葉っぱ、消費してますか?
材料: セロリの葉、ジャガイモ、ベーコン、オリーブ油、にんにく、カレー粉、水、固形スープの素 ...

キャラメル風味のチーズケーキ

いつもと違ったチーズケーキ。レーズンと胡桃が入ってます。
材料: キリシェフクリームチーズ(ブロック)、卵(Lサイズ)、砂糖、生クリーム、牛乳、くるみ ...

余った鮭で☆豆乳雑炊

塩鮭が余ったら、雑炊にしましょ♪豆乳と味噌の和風味に、チーズでコクをプラス。
材料: 甘塩鮭(焼いたもの)、ごはん、豆乳、水、顆粒和風だしの素、白菜、味噌、万能ねぎ・白ゴ ...

ワインのお供に♪たこ×カリ×ガーリック

思わずワインが飲みたくなる・・・♪
材料: たこ(加熱済み)、カリフラワー、パン粉、オリーブ油、にんにく、塩、パセリ

しっとり♪おいしい♪鶏のにんにく味噌漬け

パサつきがちな鶏胸肉がしっとり仕上がります。味噌漬けさえしておけば、調理はレンジでチ ...
材料: 鶏胸肉、味噌、にんにく、プレーンヨーグルト、みりん、あればキャベツなどの葉

エリンギたっぷりの和風ジャーマンポテト

昔バイトしてた居酒屋さんの人気メニューに、エリンギをたっぷり入れました。おつまみにG ...
材料: じゃがいも、エリンギ、ベーコン、にんにく、オリーブ油、みりん、しょうゆ、あらびき黒胡 ...

大根と蒸し鶏@ゆず風味

大根と蒸し鶏をあえたサラダ。めんつゆとゆずでさっぱり♪
材料: 大根、蒸し鶏、ゆず、めんつゆ(3倍濃縮)

簡単☆トマト缶deしちゅ~かけごはん♪

忙しいときにすぐできる! ご飯がすすむ! 子供も大人も大好きなシチューかけご飯はい ...
材料: 玉ねぎ、にんにく(みじんぎり)、豚挽き肉、ベーコン(刻んで)、サラダ油、小麦粉、トマ ...