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きくらげと卵の酢とじ(トマトいれても)
キクラゲば生か乾燥かで歯ごたえは違ってきますね!生の場合は酢を効かせたら程よいパンチ
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材料:
酢、卵、キクラゲきくらげ、中華スープの素、塩コショウ、豆苗
にんにくの芽と豚肉のバタースタミナ炒め
ニンニク芽にはビタミンb群、カロテンなど栄養豊富で、感染症予防やエネルギー産生を高め
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材料:
ニンニクの芽、バター、豚肉こまでもなんでも、玉ねぎ、醤油麹、塩、胡椒