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サバの洋風焼き
サバを調味料につけておき、フライパンで焼くだけで、簡単魚料理です。調味料もビニールで
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材料:
サバ(切り身)、オリーブ油、パセリ(乾燥)、塩(クレイジーソルトやハーブMIXでもO
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鮭×野菜のクリームソース
鮭(ブリや他の魚OK)にホワイトソース(水っぽいシチュー)のようなソースを作ってかけ
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材料:
鮭(切り身)、玉ねぎ、人参、えのき、エリンギ、薄力粉、コンソメスープの素、塩orクレ
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ブリ切り身×トマトソース
ブリにトマトソースをかけました。トマトソースが余ればピザトーストにしたりジャガや肉な
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材料:
ブリ(切り身)、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ピーマン、エリンギ、トマト缶、コンソメキュ
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タラとキノコとたっぷりチーズのピザ
タラの代わりに鮭など他の切り身やエビなどでもGOOD。以前アップしたものと似てますが
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材料:
強力粉、砂糖、オリーブオイル、ドライイースト、塩、牛乳、打ち粉、タラ(切り身)、マイ
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サバのトマト煮込み
味噌煮など和風のイメージのサバ、トマトとも意外とあうんです。切り身を買って楽ちんです
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材料:
サバ(切り身)、しめじ、玉ねぎ、人参、トマト缶、コンソメ顆粒、塩、砂糖、めんつゆor
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カジキ×卵ソース(オリーブ入り)
カジキがなければ他の魚や肉でもOK。写真は、1/2×2個です。簡単です。余ったソース
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材料:
カジキマグロ(切り身)、卵、オリーブ、玉ねぎ、塩・コショウ、マヨネーズ
玉ねぎと大根の簡単えびちり風
ネギの代わりに玉ねぎ&大根を使ったエビチリです。小さい子供向けの味付けなので調整して
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材料:
エビ(むいてあるもの)、玉ねぎ、大根、エノキ、水菜(飾り用)、鶏がらスープの素(顆粒
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