快適なキッチンにしがみつき、実家暮らし社会人4年目(*・ω・*)野菜ソムリエ、豆 ...

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おからで簡単ケークサレ♪ダイエットにも♪

おから300gまで使えます!大量消費に。
材料: 生おから、玉ねぎ(薄切り)、しいたけ、なす、ソーセージ、バター(炒め用)、牛乳、卵、 ...

白菜の豆乳味噌スープ♪身体ぽかぽか♪

白菜の大量消費&お野菜摂取に! バターのコク&豆乳で身体ぽかぽか◎
材料: 白菜(細切り&ざく切り)、ベーコン(細切り)、人参(拍子木切り)、玉ねぎ(薄切り)、 ...

簡単!絶品茶碗蒸し

蒸し器さえあれば意外と簡単にできます!
材料: 卵、てまり麩、ほうれん草、かにかま、だし(今回は白だし)、みりん、醤油、塩

材料4つだけ!オニオンスープ

とろーり飴色玉ねぎのおいしさが引き立ちます♡
材料: 玉ねぎ(スライス)、バター、コンソメorブイヨン、小麦粉

とろーり美味しい♡カニクリームコロッケ

母絶賛の大好物です♡
材料: カニ缶、マッシュルーム(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、牛乳、バター、薄力粉(ふ ...

ふきのピクルス♡簡単お弁当にも♡

保存食にもなる絶品一皿です♪
材料: ふき、酢、みりん、黒糖(砂糖ならなんでも)、塩

ふきの下処理

美味しいけどもアクの強いふきを美味しくいただける方法です♥
材料: ふき、塩

抹茶牛乳プリン♡材料4つだけ

ヘルシーなデザートに。
材料: 牛乳、砂糖、抹茶、ゼラチン

白だしとチーズでミネストローネ風スープ

お野菜はなんでもOKなので、お野菜を大量消費したいときに作ります!
材料: ソーセージ、キャベツ、トマト、ピーマン、ブロッコリー、玉ねぎ、水、白だし、塩コショウ ...

きゅうりの下処理

このひと手間で緑がきれい&すっきりな味になります!
材料: きゅうり、塩