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食材の王国、静岡
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■静岡の青果物の地産地消PR活動に取り組んでいます。「静岡のおいしい“新鮮な旬の
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■静岡の青果物の地産地消PR活動に取り組んでいます。「静岡のおいしい“新鮮な旬の野菜・果物”を生活に取り入れてほしい」という想いをレシピにしてみなさんにお届けします!
■『しぞーか野菜de旬生活』facebookページ:https://www.facebook.com/toretateshizuoka
■しずおか地産地消推進協議会HP:http://www.shizuoka-shun.jp/
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タチ魚のタルタルソース
ベジッシュおすすめ! タルタルソースで美味しくいただきます。
材料: 太刀魚、卵、小麦粉、サラダ油、ピクルス、マヨネーズ、塩,胡椒
魚のつみれ汁
ベジッシュおすすめ! 青魚の苦手な方もこれなら食べられるかも。
材料: いわし、木綿豆腐(水切りしたもの)、長葱、卵、片栗粉、塩、おろし生姜、だし汁、味噌、
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しいたけのみそマヨ焼き
ベジッシュおすすめ! しいたけ嫌いのお子さんにも大好評の1品です。
材料: しいたけ、スライスチーズ(とろけるタイプ)、味噌、マヨネーズ、醤油、砂糖
レタスの肉巻き
ベジッシュおすすめ! レタスを豚肉で巻いて焼くだけ!レタスの触感が食欲をそそります。
材料: 豚バラスライス、レタス、塩・こしょう・醤油
レンコンのチーズ焼き
ベジッシュおすすめ! レンコンのシャキシャキ感とトロ~トとろけたチーズのコンビは絶品
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材料: れんこん、スライスチーズ(とろけるタイプ)
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