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簡単！豚ステーキの玉ねぎソースがけ♪
簡単なのに、美味しい、見た目は豪華！
玉ねぎと豚肉のコラボレーションで
夏バテを予防
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材料：
玉ねぎ、豚肉(ステーキ用)、★赤ワイン、★醤油、★オイスターソース、★酢、★にんにく
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農家さん直伝！バターナッツのポタージュ
磐田の農家、内山さん直伝！
バターナッツかぼちゃの味が存分に楽しめるスープです。甘味
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材料：
バターナッツ(かぼちゃ)、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、オリーブオイル、塩・こしょう
シェフ直伝！冬瓜を使用した、葱姜冬瓜♪
静岡県浜松市のホテルクラウンパレス浜松
中国料理「鳳凰」 岡部料理長考案の
美味しい
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材料：
冬瓜、苦瓜、トマト、胡瓜、黄パプリカ、枝豆、椎茸、塩、(クコの実)、(香菜)、白葱、
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カフェ考案♪爽やかトマトゼリー
牧之原本店「This is Cafe」の福水さん・市川さん考案の、さっぱり爽やかトマ
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材料：
トマトピューレ、オレンジジュース、水、グラニュー糖、パール・アガー、レモン汁
ほのかに香る、ビーツパン
赤くて甘味の強いビーツを、パンに練りこみました♪おやつパンにもGoodです！
材料：
強力粉、小麦粉、★ドライイースト、★砂糖、★ビーツ、★くるみ、☆マーガリン、☆塩、卵
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ライラルッコラのきんぴら
ゴマ風味のライラルッコラをきんぴらに入れました。
にんじんやごぼうと炒めて栄養の吸収
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材料：
ライラルッコラ、にんじん、ごぼう、ごま油、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、いりゴマ
れんこんの鶏つくねはさみ焼き
れんこんのしゃきしゃき感はやみつきに！
食物繊維たくさんとれますよ♪
材料：
れんこん、鶏ミンチ、卵、玉ねぎ、にんじん、★ごま油、★醤油、★酒、★塩・こしょう、★
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