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わけぎの酢味噌和え
直売所でよくみかけるわけぎ。 茹でて酢味噌であえるだけで、とっても優しい味のおいし ...
材料: わけぎ、酢味噌
農家さん直伝!塩茹で落花生!
富士・富士宮特産の生落花生!! 塩茹ですると・・・非常に濃厚な味と落花生独特の香りが ...
材料: 生落花生、水、塩
簡単!美味しい!里芋のチーズ焼き♪
里芋をチーズで焼いちゃう・・・これがとっても美味しいんです! お酒のつまみにも抜群の ...
材料: 里芋、スライスチーズ、油
農家さん直伝!レンチン芽キャベツ♪
静岡の冬の特産品、芽キャベツ♪ 「レンチンして食べるのが一番簡単で美味しい」と農家 ...
材料: 芽キャベツ、マヨネーズ・ぽん酢など
農家さん直伝!プチヴェールの天ぷら!
静岡生まれのプチヴェール♪ フランス語で『小さな緑』を意味します。 茹でるのもいい ...
材料: プチヴェール、天ぷら粉、水、揚げ油
農家さん直伝!ゆでるだけ☆プチヴェール♪
生産量日本一、静岡のプチヴェール。 さっとゆでるだけで美味しく食べられます♪ お皿 ...
材料: プチヴェール、水(茹でる用)
◎赤い!うまい!紅心大根の甘酢漬け◎
その名の通り、中が赤い紅心大根。 そんな紅心大根を甘酢に漬けたらもっと赤くなりました ...
材料: 紅心大根、塩、鷹の爪(輪切り)、■米酢、■砂糖(上白糖)
簡単!塩もみ紅心大根!
紅心大根を塩でもんでしぼるだけ! 簡単な一品です。
材料: 紅心大根、塩
簡単!きゅうりのじゃこ炒め♪
ちょっとしんなりしてしまったきゅうり・・・ 火を通して食べちゃいましょう♪ きゅう ...
材料: きゅうり、ちりめんじゃこ、ごま油、塩コショウ
祖母から教わった◎カブの甘酢漬け◎
カブをさっぱりと食べられます。 カブのほのかな苦味がまたいいんです♪
材料: カブ、塩、鷹の爪(輪切り)、■米酢、■砂糖(上白糖)