「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピペー ...

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豚肉の塩こうじ生姜焼き

いつもの生姜焼きよりしっとりジューシーなのは「液体塩こうじ」のおかげ! まろやかでう ...
材料: 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用)、液体塩こうじ(漬けこみ用)、玉ねぎ、小麦粉、サラダ油 ...

液体塩こうじで簡単きゅうりの浅漬け♪

液体塩こうじを使えば浅漬けも簡単にできちゃいます! 野菜の味を感じられるかんたん一品 ...
材料: きゅうり、液体塩こうじ

塩こうじ鍋

シンプルな水炊きがひと味違う仕上がりに!
材料: 鶏もも肉、液体塩こうじ(漬けこみ用)、白菜、春菊、ねぎ、椎茸、豆腐、液体塩こうじ、水

冷しゃぶを簡単に柔らかく仕上げる方法☆

暑い時期にぴったりな冷しゃぶ♪ 簡単な仕込みだけで、硬くならずしっとり柔らかに!
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉、液体塩こうじ

塩こうじポトフ

「液体塩こうじ」だけで味付けする「塩こうじポトフ」です。ソーセージ、野菜の煮汁と塩こ ...
材料: キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ソーセージ、液体塩こうじ、水、ブロッコリー

液体塩こうじで塩そぼろ丼♪

液体塩こうじを使えば、ひき肉も炒り卵も旨みアップ!夏休みのお子様のお昼にも是非ご活用 ...
材料: ご飯、鶏ひき肉、A.液体塩こうじ、A.みりん、A.生姜(チューブ)、卵、B.液体塩こ ...

簡単!塩こうじの玉子焼き

玉子焼きに液体塩こうじを使用すると、ふっくら、柔らか。色もきれいに仕上がります! お ...
材料: A.卵、A.液体塩こうじ、A.砂糖、サラダ油

簡単!豚ロースの塩こうじ漬け焼き

豚ロース肉と液体塩こうじだけで、簡単に、かつ、おいしく仕上がります。やわらかくて、ジ ...
材料: 豚ロース肉、液体塩こうじ、サラダ油、付け合わせの野菜

液体塩こうじでやわらか!鶏のから揚げ

行楽・お花見のお弁当におすすめです☆ 揚げたてはもちろん、冷めても柔らかく、旨みたっ ...
材料: 鶏むね肉、液体塩こうじ、片栗粉、揚げ油

簡単!サーモンの塩こうじマリネ

サーモンと液体塩こうじだけでできる、超カンタンレシピです!
材料: サーモン(刺身用)、液体塩こうじ