南イタリアから、カリフォルニアに引っ越しました。ロサンゼルス在住の東洋医学博士で ...

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ウチのTinga de Pollo

メキシコのマイルドな唐辛子、Chile Anchoで鶏肉とジャガイモを煮込んだ料理で ...
材料: 鶏胸肉皮無し、チレアンチョ、トマト水煮缶、バゲット、にんにく、ジャガイモ、クミンパウ ...