タラの葱味噌焼き
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料:
タラ 70g、味噌、長葱、調理酒、上白糖、本みりん、白すりゴマ、グリーンアスパラ(冷
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ごぼうのポタージュ
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料:
玉葱、じゃが芋、ごぼう、サラダ油(炒め用)、水、コンソメの素、豆乳(無調整)、青ネギ
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栄養いっぱい五目おこわ
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料:
精白米、もち米、しめじ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、人参、油揚げ、ごぼう(ささがき)
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ごぼうとココアのドーナツ風
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料:
ホットケーキMIX、ミルクココア、牛乳、卵(Mサイズ)、ごぼう、バター、オリーブオイ
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長いものニョッキ~南瓜クリームソース~
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料:
長いも、強力粉、牛乳、塩、南瓜、生クリーム、牛乳、とろけるチーズ、砂糖、塩、コンソメ
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薬膳風豆腐ハンバーグ
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料:
豆腐(木綿)、鶏挽肉、松の実、人参、黒すりゴマ、れんこん、味噌、鶏卵、おろし生姜、パ
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