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手軽に!きのことアサリの混ぜご飯
予め煮付けておいたきのことアサリのむき身を、温かいご飯に混ぜるだけ♫
きのこにアサリ
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材料:
シメジ、マイタケ、アサリのむき身、★出し汁、★みりん、★酒、★醤油、★オイスターソー
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✿海老と里芋の煮物
「イカと里芋の煮物」の、海老バージョンです。
さっぱり系、クセの無い味付けです^
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材料:
里芋(M)、ブラックタイガー、★だし汁、★みりん、砂糖、酒、★濃い口醤油、★薄口醤油
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イカと大根と厚揚げの煮物
焼き魚のお供にぴったりな煮物をどうぞ!優しい味付けで、素材の持ち味を生かしてます。
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材料:
大根、人参、イカ(小)、厚揚げ(10×5cm)、★だし汁、★みりん、★酒、★薄口醤油
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海老とさつま揚げと葱の卵とじ
さつま揚げでコクをプラス、葱で風味をプラスした甘辛味の卵とじです!
丼やお弁当に
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材料:
海老、酒、片栗粉、さつま揚げ、長葱、卵、★だし汁、★砂糖、★みりん、★酒、★醤油、★
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