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こんにゃくのピリ辛炒め。お弁当、常備菜に
しっかり味を染み込ませたピリ辛炒め
常備菜、おつまみ、お弁当にも
何か一品欲しい時に
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材料：
こんにゃく（あく抜き不要のものを使用）、※砂糖、みりん、※しょうゆ、だしの素、鷹の爪
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ピーマンとじゃこ桜海老の甘辛炒め。常備菜
桜海老やちりめんじゃこを使いカルシウムたっぷりの一品
ピーマンの食感も楽しめ、白米に
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材料：
ピーマン、サラダ油またはごま油、桜海老とちりめんじゃこ、みりん、醤油、鰹節、白いりご
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ピーマンとツナのきんぴら炒め。お弁当にも
クックパッドニュース掲載☆食材2つ。ピーマン大量消費、常備菜にも。おつまみ、お弁当に
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材料：
ピーマン、ツナ缶、※しょうゆ、みりん、ごま油、白いりごま
簡単！大根の葉とちりめんじゃこのふりかけ
じゃこ検索No.1☆
食物繊維、ビタミンA、Cが豊富な葉
シンプルな味付けでアレンジ
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材料：
大根の葉、ちりめんじゃこや桜エビ、ごま油、酒、塩、白いりごま、かつお節
柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも。
レシピ本3回
クックパッドニュース2回掲載
胸肉は下味の酢で冷めても柔らかく
野菜も
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材料：
鶏胸肉、※塩、こしょう、※酒、酢、片栗粉、人参、ピーマン、長ねぎ、輪切り唐辛子、☆酢
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簡単！万能！常備菜！甘辛肉みそ
クックパッドニュース2回掲載☆ひき肉をごま油で炒め味噌味に仕上げた甘辛肉みそ。サラダ
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材料：
ひき肉（豚でも鶏でも）、生姜（チューブ）、豆板醤（チューブ）、みそ、酒、砂糖、ごま油
牛肉炒め。手作りタレで。おにぎらずにも！
ごはんのお供、おにぎらずにも欠かせない牛肉炒め
手作りタレは家にあるもので簡単に
丼
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材料：
牛肉（薄切り）、醤油、酒、砂糖、みりん、しょうが、お好みでニンニク、白いりごま
もやしとオクラのマヨポン酢和え。副菜に。
マヨネーズとポン酢を合わせるだけで和え衣完成。
茹で野菜と合わせさっぱり系の副菜！
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材料：
もやし、オクラ、塩、マヨネーズ、ポン酢、白いりごま、白すりごま、プチトマト
